咖哩小子燒烤：100 道經典菜餚，可在火上或燒烤架上烹飪，作者：丹·圖姆斯 (Dan Toombs) - 非虛構類 - 精裝本

在這本新書中，咖哩小子 Dan Toombs 為您帶來了他最好的戶外烹飪和燒烤食譜。

秉持著簡單易做的設計概念，這100道食譜中的大多數都能用鍋式燒烤爐烹調－無論天氣如何，你都會驚訝於用這種方法竟然能做出這麼多美味佳餚！咖哩屋的菜餚和風味尤其適合燒烤和明火烹飪。

除了烤肉串、烤肉串、烤餅和坦都裡烤雞等常見菜餚外，丹還為熱門街頭小吃以及最受歡迎的一鍋咖哩（可在火上烹製）開發了原創食譜。除了食譜外，書中還提供了關於燒烤種類、烹飪技巧、燃料類型、如何點燃燒烤爐，甚至坦都裡烤爐基本使用方法的清晰資訊。

這是終極的跨界——咖哩人與燒烤的結合！

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