LEON 快樂沙拉（Happy Leons）作者：Jane Baxter 和 John Vincent - 非小說類 - 精裝本

Leon 的創立基於兩大原則：食物既美味，又有益於身心健康。在這本書中，Leon 的作者 Jane Baxter 和 John Vincent 匯集了 100 道新鮮、鮮活、美味的沙拉食譜，讓您身心愉悅。

本書分為「經典沙拉」、「自然快速沙拉」、「朋友沙拉」、「家庭沙拉」和「午餐盒」等章節，涵蓋各種口味和場合的沙拉。無論您是想尋找一份色澤鮮豔、讓朋友們驚豔的沙拉，還是一份簡單的沙拉帶去辦公室，本書都是您廚房的必備之選。

食譜包括：

粉紅藜麥沙拉
波蘭鯡魚沙拉
火腿蹄膀扁豆沙拉
越南雞肉沙拉配米粉
櫛瓜麵配香蒜醬和碎里科塔薩拉塔乳酪
培根炒玉米配蔬菜、豬肉和脆薯
黑米沙拉佐豌豆、雞蛋和咖哩醬
蘆筍、庫斯庫斯、羊乳酪和橘子
Leon 原創超級食品
熱燻鮭魚、甜菜根、辣根和蒔蘿

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