30 分鐘 Mowgli：Mowgli 家庭廚房的快速簡便印度菜，作者：Nisha Katona - 非小說類 - 精裝本

這就是妮莎·卡托納 (Nisha Katona)在家烹飪的美食：勁道美味，只需 30 分鐘甚至更短，就能讓你從沙發上坐下，輕鬆享用咖哩。妮莎的菜餚一如既往地註重濃鬱濃鬱的風味——這些食譜以快速、簡便和即興發揮的方式實現了這一點，避免了浪費。這就是妮莎每天的烹飪方式，也是她祖母和曾祖母在瓦拉納西陽台上用小煤爐烹飪的方式。

在 30 分鐘或更短的時間內，用Quick Angry Tandoori或Mowgli Coleslaw Chicken Bowl、Ten-Minute Late-night Kebabs或Keema Toasties、Bengali Fish Curry或Indian Fish Finger Sandwich、Rice Krispie Bhel Puri或Millionar Dahl 來滿足您的味蕾。

這是現實生活中的食物：在兼顧家庭、工作和家人的同時，可以輕鬆製作出美味又營養的餐點。

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